全市国家级非物质文化遗产代表项目---井盐晒制技艺
发布时间:2025-10-16
发布人:昌都市宣传部
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芒康县盐井食盐田已有1000多年的历史。1000余年来,晒盐的技术一代一代传下来,至今没有什么变化。
盐井盐田位于西藏自治区昌都地区芒康县境内,盐井盐田的盐业生产有着悠久的历史,据历史考证唐朝时期盐井就有晒盐的历史。盐井目前生产盐的有两个乡,即纳西乡和曲孜卡乡。盐并的盐业生产现在仍处于原始的生产方式,生产力水平低下。盐井盐业生产采用的晒盐方式与1000年前唐朝时的生产方式一样,不仅生产工具原始,方式也是最原始的,纯属于天然的风干。盐民从澜沧江边的盐西水井中以木制的背水筒背上卤水倒在各自的卤池中风干浓缩,再倒在盐田进行风干,结品成盐。
2007年被列入西藏自治区级第二批非物质文化遺产名录;
2008年被为国家级第二批非物质文化产名录。