察雅黑陶罐制作技艺

藏东察雅黑陶享誉全藏东，是中国黑陶艺术中的一支重要组成部分。这种陶具大方美观，实用性极强，深受当地人民的喜爱。用黑陶烹饪出的食物有着现代化的炊具所无法提供的地道的泥土芬芳，在察雅黑陶的制作和使用有几千年的历史，相传察雅先祖恪杂巴，就是以制作陶器和使用陶器闻名。

黑陶的制作工艺一般分三个步骤来完成，即:选料、加工、烧制。黑陶的选料是保证质量的主要环节，加工的质量好坏取决制作者的艺术修养，采用独特的烧结工艺使陶变黑是黑陶的最大特点。黑陶的材料主要含有:氧化硅、氧化铝、氧化铁、氧化钛、氧化钙、氧化镁、氧化钾、氧化钠、氧化锰等元素。这些含量有非常精准的比例。

完成黑陶的烧制是非常关键，这就需要对气温、温度、时间等有着严格的要求，是考验烧制工艺师的经验和火候掌握能力的试金石。好的制陶材料要经过凉晒、风冻、淘洗、沉积这样几个过程。采来的红胶土要有专门的存放地点，首要条件是:有足够的阳光，地面高于周围，要经常反晒，最好是经过5年以上风冻的陈泥。风冻了的红胶土不易开裂，且使用方便。多数制陶者都有保存完好的这样的材料。在加工材料的时候，一定要注意所有的泥浆水必须通过滤网!首先把风冻好的红胶土倒入搅拌池然后加水进行细致的搅拌，在搅拌的同时要不断地观察泥浆的密度;如果太大会很难通过滤网，在就需要多加入水来稀释泥浆。通过滤网的泥浆流入沉淀池，这样一直到沉淀池冲满为止就等于完成了整个材料的淘洗过程。最后用纱窗盖好以防灰尘进入。一件较好的黑陶不仅是作为日常生活用品，而又是一个艺术品，它以乌黑发亮的神彩，构造出凝重之美和沧桑的历史感，长时间的使用，便出现意想不到的变化，诸如越发的黑亮，烹煮食物产生独特的香味。