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硕督村藏汉团结点心制作传统工艺

发布时间:2025-10-24

发布人:管理员

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硕督镇藏汉团结点心据说是清朝驻扎在硕督的官兵传授给当地老百姓的,每到中秋时节制作,已形成了当地的一种风俗习惯。硕督镇藏汉团结点心现在已发展成为当地的一项文化产业项目。硕督镇藏汉团结点心按照月饼的传统技艺制作,以糌粑、奶酪、酥油等为原料,再用模具成型。硕督镇藏汉团结点心是藏汉民族相互交流交往交融的反映。

2019年列入第二批市级非物质文化遗产目名录。