市级非物质文化遗产代表性项目——左贡葡萄酒酿造技艺

左贡县，享有“中国野生红葡萄之乡”的美誉。中林卡乡，海拔2600多米，属怒江流域峡谷干热气候。中林卡乡的葡萄酒酿造技艺，由群众口传心授。所酿造的葡萄酒，具有澄清透明、香气浓郁、口感饱满、回味悠长的特点。